Sałatka gyros

Tę sałatkę zna chyba każdy. Ja zrobiłam ją w wersji odtłuszczonej.

Składniki (składniki na dużą miskę):

• pierś kurczaka
• 1 kapusta pekińska
• 1 czerwona papryka
• 6 malutkich/ 3 średnie ogórków konserwowych (polecam te wykonane w domu)
• 5 łyżek kukurydzy konserwowej (bez dodatku cukru)
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• jogurt naturalny (gęsty) *
• ketchup (wybierzmy ten, o jak najprostszym i naturalnym składzie) *
• przyprawa gyros (najlepiej taką, która nie zawiera wzmacniaczy smaku czy sztucznych aromatów) 

* jeśli chodzi o ilość jogurtu i ketchupu to trudno jest mi dokładnie powiedzieć, ile użyłam ale na pewno zredukowałam ilość ketchupu w stosunku do oryginalnego przepisu

Wykonanie:

Pierś pokroić, doprawić i usmażyć na patelni posmarowanej oliwą. Kapustę i paprykę pokroić. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić. 

Sałatkę można zrobić również w wersji warstwowej. Ja jednak wybrałam zwykłą i szybszą opcję. 

Maja