Podziel się!

30 grudnia 2014

Dietetyczne przekąski imprezowe cz. I

Jutro Sylwester a zaraz po nim rozpoczyna się karnawał, czyli czas balów i zabawy do białego rana. Dlatego dzisiaj mam dla Was pierwsze propozycje na imprezowe/karnawałowe przystawki. Na dobry początek: coś dla wegan i coś dla mięsożerców :)



Przystawka nr 1:
Mini kanapeczki z pastą z soczewicy (na 6 sztuk):
  • ok. 30g żółtej soczewicy
  • 3 łyżki pomidorów z puszki
  • sól, pieprz, suszone pomidory z czosnkiem
  • chleb żytni
Wykonanie:
Soczewicę ugotować wg przepisu na opakowaniu. Gdy będzie już prawie miękka, dodać pomidory i doprawić. Całość gotować do zmięknięcia a na koniec zmiksować.


Przystawka nr 2:

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym (na 6 sztuk): 
  •  6 pieczarek
  • ok. 1/4 piersi z kurczaka
  • 1/4 cebuli
  • sól, pieprz
Wykonanie:
Pieczarki umyć i wydrążyć. Mięso zmielić, dodać posiekaną cebulkę i przyprawy. Wydrążone pieczarki nafaszerować mięsem. Piec w ok. 180st.



Życzymy Wam szczęśliwego Nowego Roku!!! Mamy nadzieję, że wszystkie Wasze postanowienia noworoczne zostaną dotrzymane a w Nowym Roku spełnią się wszystkie Wasze życzenia :) 

24 grudnia 2014

Ryba po grecku light

Wszystkie długie przygotowania do świąt już zakończone: jedzenie gotowe, prezenty popakowane... Teraz czas na kilka dni odpoczynku :) Ale zanim to nastąpi, jeszcze jeden przepis, który nadaje się nie tylko na święta :)



Składniki:

  • 0,5kg filetów z ryby np. dorsza
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 3 marchewki
  • 1 cebula 
  • 1 pietruszka
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka ketchupu 
Przygotowanie: 
Filety doprawić, usmażyć na patelni i ułożyć na talerzu. Marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce. Cebulę posiekać i zeszklić na oliwie, następnie dodać starte warzywa, dolać odrobinę wody i podduszać do miękkości. Na koniec dodać przecier i ketchup, doprawić i jeszcze chwilę poddusić. Na usmażone filety wyłożyć podduszone warzywa. 



W związku z tym, że to już ostatni wpis przed świętami, chciałybyśmy życzyć Wam wesołych, zdrowych i rodzinnych świąt Bożego Narodzenia :)


Dietetycznie-fantastycznie 


20 grudnia 2014

Pstrąg łososiowy z gotowanymi słupkami z marchewki

Pstrąg łososiowy to jedna z moich ulubionych ryb. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu- prosty, dietetyczny i ryba smakuje wyśmienicie :-)


Składniki na porcję widoczną na zdjęciu:

  • 2 dzwonka z pstrąga łososiowego
  • 2 małe ząbki czosnku
  • Świeży koperek
  • 1 duża marchew lub 2 średniej wielkości
  • 1 szalotka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego nierafinowanego
  • Sól morska
  • Pieprz czarny
  • Rozmaryn
  • Tymianek
  • Kminek

Przygotowanie:
Przygotowane dzwonka pstrąga skropić oliwą z oliwek. Przyprawić solą morską, pieprzem, tymiankiem, odrobiną rozgniecionego w moździerzu kminku. Obłożyć plasterkami czosnku, zapakować do szczelnego pojemnika i wstawić do lodówki na 6-8 godzin.
Po tym czasie pstrąga z czosnkiem, posiekanym świeżym koperkiem izawinąć w sakiewkę z folii aluminiowej i piec w piekarniku w 180 stopniach ok. 20 minut.
W czasie pieczenia pstrąga należy przygotować marchew. Dokładnie umyć i obskrobać, następnie pokroić w słupki długości ok. 10 cm. Odkroić piętki szalotki z dwóch stron i pokroić w piórka. W rondlu lub na głębokiej patelni rozgrzać łyżkę oliwy z oliwek i podsmażyć szalotkę z odrobiną soli morskiej. Dodać pokrojoną marchew i zalać wodą do ¾ poziomy zawartości. Dodać 1 łyżeczkę cukru trzcinowego i 1 łyżeczkę rozmarynu. Gotować ok. 6-7 minut. Marchew powinna być ugotowana al dente (na półtwardo).
Rybę podawać na ugotowanej marchwi z rozmarynem. Można posypać dodatkową porcją koperku.

Smacznego!
  Sandra

15 grudnia 2014

Pełnoziarniste ciasteczka ze słonecznikiem, płatkami owsianymi i siemieniem lnianym

Wielkie odliczanie do świąt! Zostało już tylko 9 dni :-) Dzisiaj przepis na pełnoziarniste, chrupiące ciasteczka ze słonecznikiem, płatkami owsianymi i siemieniem lnianym. Żeby ciasteczka bardziej kojarzyły nam się ze świętami to polecam dodać np. odrobinę cynamonu lub kardamonu.




Przepis na ok. 18-20 ciasteczek

Składniki:

  • 1 szklanka mąki pełnoziarnistej żytniej
  • ½ szklanki płatków owsianych górskich
  • ½ kostki miękkiego masła
  • 5 łyżek cukru trzcinowego nierafinowanego
  • 5 łyżek ziaren słonecznika
  • 5 łyżek siemienia lnianego
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • Szczypta soli

Przygotowanie:
Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni. Wystudzić. Masło pokroić na mniejsze kawałki i wymieszać mikserem z cukrem trzcinowym, szczyptą soli i proszkiem do pieczenia. Następnie dodać uprażone ziarna słonecznika i płatki owsiane. Wymieszać ponownie. Na końcu dodać mąkę pełnoziarnistą i zagnieść ciasto. Formować małe kulki, spłaszczając je delikatnie. Piec w piekarniku z termo obiegiem w 180 stopniach przez 15 minut, aby nabrały złocistego koloru.
Smacznego!
Sandra

13 grudnia 2014

Razowe wigilijne kapuśniaczki

Kolejna propozycja świąteczna- tym razem nie na słodko :)


Składniki (na ok. 10 sztuk):
Ciasto:

  • 100g mąki żytniej t. 720
  • 50g mąki pszennej
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 15g drożdży
  • szczypta cukru
  • szczypta soli
  • ok. 100ml wody (może wyjść mniej- w zależności od konsystencji) 

Farsz:

  • ok. 200g kiszonej kapusty
  • 0,5 cebuli
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego

Wykonanie: 
Farsz: Cebulę posiekać i zeszklić na oleju. Kapustę obgotować w wodzie (przez ok. 30min) a następnie dodać do cebuli i chwilę przesmażyć.

Cisto: Z drożdży, szczypty cukru i odrobiny letniej wody zrobić rozczyn i odstawić na chwilę. Następnie wymieszać z mąkami, olejem, solą i stopniowo dodawać wodę- ciasto ma być gęste więc nie musicie dodać całości-100ml. Gdy będzie już wyrobione odstawić jeszcze na chwilę do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto rozwałkować na prostokąt (jeśli będzie problem- podsypać mąką), wzdłuż ciasta ułożyć farsz i zawinąć rulonik, który pokroić na ok. 10 sztuk. Piec w 150st do czasu aż będą rumiane.




Pozdrawiam,

Maja

8 grudnia 2014

Razowa zapiekanka z kurczakiem i mozzarellą

Chwila odpoczynku od świąt i świątecznych przepisów :) I kolejny dowód na to, że może być zdrowo a zarazem pysznie. Zadowoli nawet tych zdecydowanie niedietetycznych- sprawdzone na domownikach :)


Składniki (na 1 dużą/2 średnie porcje):

  • 50g makaronu razowego
  • 0,5 cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka oliwy 
  • 200g piersi kurczaka
  • 50g mozzarelli
  • 100g pomidorów w puszce
  • przyprawy: suszone pomidory z czosnkiem, bazylia, sól, pieprz

Wykonanie:
Makaron ugotować al dente. Cebulę i czosnek posiekać i zeszklić na oliwie. Następnie dodać pokrojonego kurczaka, doprawić i podsmażyć. Gdy mięso będzie już upieczone, dodać pomidory z puszki i zagotować. W naczyniu żaroodpornym (lub innym naczyniu do zapiekania) wymieszać makaron z sosem mięsnym. Na wierzch ułożyć pokrojoną mozzarellę. Zapiekać w 150st. 



Całość to 560kcal, 60g białka, 18g tłuszczu i 40g węglowodanów 

Smacznego, 
Maja

4 grudnia 2014

Crumble pełnoziarniste ze śliwkami

Crumble-  czyli owoce zapiekane pod kruszonką. Deser jest bardzo prosty do wykonania i bardzo smaczny! Tradycyjne crumble odrobinę zmodyfikowałam. Mąkę tortową zastąpiłam mąką pełnoziarnistą żytnią a biały cukier, cukrem brązowym nierafinowanym. Cukier można także zastąpić ksylitolem. 



Składniki na 2 porcje widoczne na zdjęciu:
  • ok 20 sztuk śliwek (małych)
  • 40 g masła
  • 70 g mąki pełnoziarnistej żytniej
  • 30 g płatków owsianych górskich
  • 2 łyżki brązowego cukru nierafinowanego
  • szczypta cynamonu

Przygotowanie:
Przygotować 2 miski. W jednej powstanie kruszonka w drugiej będą śliwki. 

Przygotowanie kruszonki: masło, mąkę, płatki górskie, cukier i cynamon wymieszać i wyrobić palcami tak by powstały większe i mniejsze "grudki".
Śliwki dokładnie umyć, przekroić na pół i wyjąć pestki. Gdy już wszystkie wydrylujemy, posypujemy 1 czubatą łyżką mąki pełnoziarnistej i mieszamy.

Na dno koklików wykładamy najpierw śliwki a następnie posypujemy kruszonką. Pieczemy w 180 stopniach do zarumienienia kruszonki (ok 15 minut).


Smacznego!
Sandra




30 listopada 2014

Dietetyczne pierniczki

Pierniczki od zawsze kojarzą mi się z świętami. Uwielbiam tą świąteczną atmosferę- zapach pierniczków, który wypełnia cały dom, późniejsze ich lukrowanie wraz z całą rodziną. Klimat świąt zdecydowanie zawitał już do mojego domu: masa pierniczków już upieczona, mak na dietetyczną struclę makową (która pojawi się na blogu jak tylko ją zrobię) kupiony a wszystkie prezenty zaplanowane. Jeśli i Wy chcecie już poczuć magię świąt, koniecznie upieczcie te pierniczki. Od tradycyjnych różnią się brakiem tłuszczu i dodatkiem mąki żytniej a migdały zamiast lukru sprawiają, że mamy mniejsze wyrzuty sumienia podczas jedzenia :)


Składniki (na 10-12 małych sztuk):

  • 35g mąki żytniej t.720
  • 30g mąki pszennej, zwykłej
  • 1 żółtko (jeśli robicie przepis x2 to dajcie cale jajko)
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 30g miodu 
  • przyprawa do piernika 
  • dekoracja: 10-12 sztuk migdałów 
Wykonanie:
Mąkę, proszek i przyprawę do piernika wymieszać a następnie dodać żółtko i miód i zagnieść ciasto. Gotowe ciasto rozwałkować (ja zawsze wałkuję na papierze do pieczenia- wtedy ciasto nie przykleja się aż tak do blatu) i wyciąć kształt misia (lub inny). 
Dekoracja : na środek każdego misia położyć migdal i zacisnąć rączkami misia :) Piec w 150st przez ok. 10 min (do czasu aż będą rumiane). 




Smacznego
Maja

20 listopada 2014

Dietetyczny piernik marchewkowy

Moje przygotowania do świąt zwykle zaczynają się mniej więcej 3 tygodnie przed wigilią- jest to wg mnie najlepszy czas na pieczenie pierniczków. Robiąc je wcześniej  mam pewność, że do świąt spokojnie zdążą zmięknąć.               W związku z tym, że tegoroczna partia pierników jeszcze czeka na zrobienie a ja już czuję świąteczny klimat, umilam domownikom weekendy piekąc pierniki albo dietetyczne wersje strucli. Jeśli i Wy już odliczacie dni do świąt albo chcecie poczuć świąteczny klimat, koniecznie wypróbujcie przepis na piernik marchewkowy :)


Składniki (na keksówkę):
  • 250g marchewki
  • 5 łyżek oleju
  • 2 jajka (osobno żółtka i białka)
  • 5 łyżek cukru
  • 5 łyżek ksylitolu
  • 60g mąki pszennej
  • 65g mąki żytniej t.720
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • przyprawa do piernika
Przygotowanie:
Marchew umyć, oskrobać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Olej zmiksować z żółtkami, cukrem i ksylitolem a następnie dodać połowę mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Po połączeniu dodać marchew i przyprawy. Białka ubić na pianę, wyłożyć na masę marchewkową i delikatnie wmieszać, dodając mąkę. Piec w 150st                 (z termoobiegiem) do tzw. suchego patyczka.

Pozdrawiam,

Maja

14 listopada 2014

Zdrowe bezglutenowe śniadanie: płatki ryżowe na mleku z pestkami granatu i świeżą figą

Płatki ryżowe z mlekiem, pestkami granatu, jabłkiem i świeżą figą to zdrowy i pożywny sposób na pierwsze śniadanie. Można je dowolnie modyfikować, dodawać swoje ulubione owoce, bawić się smakami! Na pewno przepis na takie śniadanie w różnych wersjach pojawi się na blogu nie jeden raz :-)


Składniki na 1 porcję:

  • 1 szklanka mleka 2%
  • 5 łyżek płatków ryżowych
  • 1/2 jabłka
  • 1 świeża figa
  • 2 łyżki pestek granatu
  • szczypta cynamonu


Przygotowanie:
Jabłko zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Figę pokrój na mniejsze kawałki. W garnuszku zagotuj mleko. Dodaj płatki ryżowe. Gotuj 2-3 minuty cały czas mieszając. Pod koniec gotowania dodaj starte jabłko i szczyptę cynamony. Wymieszaj. Gotowy ryż przełóż do miseczki, dodaj figę i pestki granatu. 

Smacznego!
Sandra

9 listopada 2014

Dietetyczny kurczak w chrupiącej panierce

Myślałam, że jadłam już wszystkie dietetyczne wersje kurczaka i nic nie jest w stanie mnie zaskoczyć. Wymyślałam panierki z otrębów, płatków itd. a okazało się, że najlepszą panierką jest po prostu zwykła panierka jak do schabowego:) To jak na razie mój najlepszy kurczak w dietetycznej panierce- idealny na niedzielny obiad. Dodajcie do tego np. frytki z pieczonych ziemniaków i surówkę a nawet dzieci- niejadki będą zachwycone :)


Składniki: 
  • 1 pierś z kurczaka
  • 0,5 łyżeczki oleju rzepakowego
  • 1 łyżka mąki żytniej t.2000
  • 1 jajko
  • 2 łyżki bułki tartej (najlepsza będzie oczywiście razowa) 
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra i słodka
Wykonanie:
Jajko rozmącić. Pierś doprawić, skropić oliwą a następnie obtoczyć w mące. Oprószoną mąką pierś zanurzyć w rozbełtanym jajku a później dokładnie obtoczyć w panierce. Piec w 150st. 



Pozdrawiam, 
Maja

5 listopada 2014

Dietetyczne chrupiące ciasteczka migdałowe (bez mąki, cukru i tłuszczu)

Pamiętacie dietetyczne kokosanki (przepis tutaj)? Myślałam, że nie uda mi się wyczarować nic lepszego. A jednak się udało :) Nie dość, że ciasteczka są mega chrupiące to jeszcze nie zawierają mąki, tłuszczu (oczywiście oprócz tego naturalnie zawartego w słoneczniku i migdałach) ani cukru czy słodzika. Takie przepisy uwielbiam najbardziej- proste i bez zbędnych dodatków :)

PS. Kolejne słodkości, które pojawią się na blogu będą już pewnie dietetycznymi propozycjami świątecznych smakołyków :)



Składniki:
  • 1 białko
  • 50g płatków migdałowych
  • 20g słonecznika
  • 40g rodzynków
  • Polewa (opcjonalnie): 4 kostki czekolady + odrobina mleka

Wykonanie:
Białko ubić na sztywno i wymieszać ze wszystkimi składnikami. Ciasteczka wykładać na papier do pieczenia i piec aż będą lekko brązowe.
Polewa: Czekoladę rozpuścić z odrobiną mleka i polać nią ciasteczka.


Smacznego,

Maja

2 listopada 2014

Sałatka z serem feta i aromatycznym sosem koperkowym

Trochę smaku lata na talerzu czyli sałatka z moim ulubionym serem feta. Tym razem w wersji z pysznym, lekko kwaśnym, dressingiem koperkowym. Pycha :)



Składniki:
  • 0,5 papryki
  • 0,5 ogórka
  • 0,5 opakowania mieszanki sałat
  • 2 łyżki kukurydzy bez dodatku cukru
  • ok. 40g sera feta (ja używam półtłustego)
  • ok. 2 łyżki słonecznika (opcjonalnie)  
  • dressing: 2 łyżki oleju rzepakowego, mały pęczek koperku, sok z cytryny, odrobina musztardy, przyprawy

Wykonanie:
 Warzywa i ser pokroić i wymieszać. Następnie przygotować dressing: koperek posiekać drobno i wymieszać z olejem, musztardą i sokiem z cytryny. Gotowym dressingiem polać sałatkę, wymieszać i ewentualnie posypać słonecznikiem.


Smacznego,

Maja

31 października 2014

Łatwa i szybka sałatka brokułowa z płatkami migdałów

Przepis na sałatkę brokułową mojego autorstwa pochodzi z Dietetycznych Rewolucji, które odbyły się kilka tygodni temu w Szczecinie. Od tego czasu owa sałatka kilkakrotnie gościła już na moim talerzu z różnymi modyfikacjami: z dodatkiem sera feta, pestek dyni czy też z makaronem.


Składniki:
  • kilka różyczek ugotowanego brokuła
  • 2 łyżeczki płatków migdałów
  • kilka pomidorków koktajlowych
Sos:
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego 
  • sól morka
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • 1 mała łyżeczka oleju sezamowego Oleofarm
Przygotowanie:
Brokuł ugotować na półtwardo. Wszystkie składniki sosu dobrze wymieszać ze sobą. Brokuły polać sosem i posypać płatkami migdałów. Ozdobić pomidorkami koktajlowymi.

Smacznego!
Sandra

25 października 2014

Dietetyczne placuszki z cukinii bez mąki

Przywiozłam od rodziców  z ogródka piękne żółte cukinie. Oto pierwszy przepis, który z nich powstał- chrupiące placuszki z cukinii. Zamiast mąki użyłam płatków owsianych, a gotowe placki podałam z gęstym jogurtem naturalnym i koperkiem. Były na prawdę przepyszne i z pewnością przyrządzę je ponownie :-)



Składniki (na ok 12-15 sztuk):
  • 800-900g żółtej cukinii
  • 1 marchewka
  • 1 czerwona cebula
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 2 jajka
  • 5-6 łyżek płatków owsianych
  • 2-3 łyżki oliwy
  • sól morska
  • pieprz świeżo mielony
  • curry
  • jogurt naturalny gęsty
  • koperek
Przygotowanie:
Cukinię umyć, odciąż końce, pokroić na ćwiartki i wykroić watowaty miąższ (nie obierać ze skóry). Resztę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Posolić i odstawić na 15 minut. Po tym czasie dokładnie odcisnąć z nadmiaru wody. Marchew należy obrać, zetrzeć na tarce, czosnek przecisnąć przez praskę, a cebulę drobno posiekać. Wszystkie warzywa połączyć, dodać jajka, płatki owsiane i przyprawy. Dokładnie wymieszać i smażyć małe placuszki na dobrze rozgrzanej oliwie. Podawać z jogurtem naturalnym gęstym i koperkiem.


Smacznego!
Sandra

22 października 2014

Dietetyczne pralinki rafaello

Mam nadzieję, że wypróbowaliście już mleko migdałowe (przepis)? Jeśli nie to właśnie macie pretekst żeby je zrobić :) Oprócz tego, że otrzymacie pyszne mleko to jeszcze zostanie Wam papka migdałowa, z której można wyczarować przepyszne pralinki a'la rafaello! Jeśli uwielbiacie rafaello tak samo jak ja musicie wypróbować ich zdrowszą i odchudzoną wersję. To zdecydowanie mój faworyt jeżeli chodzi o moje dotychczasowe eksperymenty ze zdrowymi słodyczami :)


Składniki (na ok. 12 kuleczek):
  • 0,5 papki migdałowej, która została po wyprodukowaniu mleka migdałowego przepis tutaj (jeśli nie macie użyjcie 50g migdałów)
  • 2 łyżki naturalnego serka homogenizowanego (ja użyłam odtłuszczonego bo akurat taki miałam)
  • 3 łyżki mleka w proszku odtłuszczonego 
  • ksylitol/ stewia/ miód do smaku
  • wiórki kokosowe do obtoczenia
Wykonanie:
Dla osób, które nie mają gotowej papki migdałowej: migdały zalać wrzątkiem, chwilę odczekać i obrać ze skórki. W blenderze zmielić 50g migdałów (mielimy chwilę- tak żeby powstały rozdrobnione ale nie zmielone na pył migdały).
Papkę/ zmielone migdały mieszamy z serkiem, mlekiem w proszku i substancją słodzącą a następnie z masy robimy małe kulki (będzie łatwiej jeśli lekko zwilżymy dłonie). Gotowe kuleczki obtaczamy w wiórkach kokosowych i odstawiamy na ok. 30min do lodówki.



Smacznego,

Maja

19 października 2014

Domowe mleko migdałowe

Nie wyobrażam sobie mojej diety bez mleka czy produktów mlecznych. Ale są osoby, które nie mogą pić mleka (np. ze względu na alergię na białka mleka czy nietolerancję laktozy) lub po prostu z takich czy innych przyczyn nie chcą go pić. Alternatywą dla nich mogą być różnego rodzaju "mleka" roślinne np. migdałowe, sojowe czy owsiane. Na sklepowych półkach jest ich mnóstwo i dzisiaj nie ma już problemu żeby kupić mleczny napój roślinny. Mimo tego zachęcam do zrobienia takiego mleka samemu- nie jest to ani trudne ani pracochłonne a przynajmniej mamy pewność co do składu i sposobu wyprodukowania takiego mleka :) To moja pierwsza przygoda z domowym mlekiem roślinnym ale na pewno nie ostatnia- przecież do zrobienia jest jeszcze np. mleko sojowe, kokosowe a może nawet i ryżowe? :)


Składniki:

  • 100g migdałów
  • 2 szklanki wody mineralnej + woda do namoczenia migdałów
Wykonanie:
Migdały zalać wrzątkiem i chwilę odczekać (ok. 15min). Po tym czasie z migdałów zdjąć skórkę a obrane migdały ponownie zalać wodą (zwykłą wodą mineralną) trochę ponad poziom migdałów. Odstawić na noc. Rano z migdałów odlać wodę, włożyć je do blendera, dodać 2 szklanki wody mineralnej i dobrze zblendować. Następnie zawartość blendera przecisnąć przez lnianą ściereczkę tak aby oddzielić mleko od migdałowej papki. Gotowe :)

PS. O tym jak wykorzystać powstałą papkę migdałową- wkrótce :)



Pozdrawiam, 

Maja


17 października 2014

Dietetyczne rewolucje w Szczecinie- Zdrowe sałatki, pasty i kanapki

11 października 2014 roku w Hotelu Novotel w Szczecinie odbyły się Dietetyczne Rewolucje- warsztaty zorganizowane przez firmę Oleofarm. Po wykładach o prozdrowotnych właściwościach olejów oraz rozszerzaniu diety niemowlaka, przystąpiłyśmy do degustacji naturalnych soków oraz olejów.

Smak- zaskakujący! Kwaśny, lekko gorzki, z pewnościa nie dosładzany. 
Po degustacji nadszedł czas na praktykę. Każda z nas miała pięknie przygotowane stanowisko. Przystąpiłyśmy więc do tworzenia własnych sałatek, past i kanapek. 

Jak widać na stołach nie brakowało niczego :-)
Maja podczas robienia kanapek
A oto efekt końcowy jej pracy
Cenne rady od Pana Piotra
Prosta sałatka z brokułów stworzona przez Sandrę
Druga sałatka Sandry na słodko

Na koniec miałyśmy tą przyjemność spróbować wszystkich sałatek i past. To była prawdziwa eksplozja smaków! :-)  


Na koniec pamiątkowe zdjęcie wszystkich uczestników

To było świetne doświadczenie. Dziękujemy bardzo za zaproszenie! :-)

Pozdrawiam, Sandra.