Szybkie śniadanie- czyli kanapki z mozzarellą i pomidorami/ Tomato mozzarella sandwiches

Bardzo pożywne i dietetyczne śniadanie, którego przygotowanie zajmuje zaledwie 5 minut. Mozzarella jest świetnym źródłem białka, a także jest niskokaloryczna. Danie ma ok 300 kcal.

Składniki (dla 1 osoby):

• 3 kromeczki chleba lub pieczywo tostowe pełnoziarniste
• 1 mały pomidor
• szczypiorek
• pietruszka
• pieprz
• oliwa z oliwek (1 łyżka)

Przygotowanie:

Chlebek podpiekamy i polewamy odrobiną oliwy z oliwek. Kroimy mozzarellę i pomidora w plastry. Układamy na toście i posypujemy posiekaną pietruszką i szczypiorkiem. 

Miłego wieczoru!

Sandra