Podziel się!

2 kwietnia 2014

Razowe spaghetti z kremowym sosem i suszonymi pomidorami

W kuchni uwielbiam eksperymentować :) Większość pomysłów powstaje bardzo spontanicznie a ograniczenia spowodowane są jedynie zawartością lodówki  :) Tak było i tym razem: gdy w moje ręce wpadły suszone pomidory, musiałam je jakoś wykorzystać. I oto pyszne efekty:



Składniki (1 porcja):
Porcja to to ok. 430kcal
  • 50g makaronu razowego typu spaghetti
  • 120g piersi kurczaka
  • 3 suszone pomidory w oleju
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki serka homogenizowanego naturalnego o obniżonej ilości tłuszczu
  • przyprawy: suszone pomidory z czosnkiem, zioła prowansalskie, sól, pieprz


Wykonanie:
Mięso pokroić, wrzucić na patelnię, dolać odrobinę wody, doprawić i dusić do miękkości. Gdy cała woda odparuje, dodać pokrojone pomidorki. Całość chwilkę podsmażyć. Na koniec do mięsa dodać jogurt i serek, doprawić jeszcze raz i chwilę pogotować. Podawać z ugotowanym makaronem.


Pozdrawiam,

Maja

2 komentarze:

  1. Mmm, muszę przyznać, że wygląda po prostu zjawiskowo.

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny pomysł na spaghetti ..uwielbiam suszone pomidory ,porywam przepis .Z racji tego ,że spodobał mi się Wasz blog ( oby więcej takich ;) ) chciałabym go nominować do zabawy Liebster Blog Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za “dobrze wykonaną robotę”.szczegóły na moim blogu .pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń