.JPG)
Składniki:
- 200g zielonej soczewicy
- 3 ząbki czosnku
- 1 mała papryczka chili (4 cm)- można również użyć szczyptę pepperoni lub sproszkowanej przyprawy chili
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 duża czerwona cebula
- szczypta soli morskiej i pieprzu
Przygotowanie:
Soczewicę moczyć w wodzie minimum 1 godzinę. Następnie ugotować ją wg przepisu (zwykle jest to 30-40 minut). Czerwoną cebulę zeszklić na oliwie (1 łyżka). Czosnek i papryczkę chili posiekać. Ugotowaną soczewicę miksować blenderem z 2 łyżkami oliwy z oliwek na gładką masę. Dodać czosnek, cebulę, papryczkę i przyprawy. Całość miksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Powstała masa będzie bardzo gęsta.
.JPG)
.JPG)
Nie zawsze wygląd idzie ze smakiem i może lepiej.
OdpowiedzUsuńSzkoda, że nie macie wpisanych kalorii :( ale blog świetny !
OdpowiedzUsuńCo z tego, że wygląd nie powala, skoro smak doskonale to robi.
OdpowiedzUsuńPyszne! Mi osobiście smakuje bardziej z kiszonym ogórkiem niż pomidorem! Polecam spróbować :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za przepis :)
co za glupota z tym wygladem.wcale zle nie wyglada. wygladem przypomina zwyczajnie pasztet i tak mozna go sobie zakodowac.nie dosc ze smaczny wyglad to jeszcze w smaku pyszne!!!
OdpowiedzUsuń