Bezglutenowe ciasto na pierogi

I jeszcze w ostatniej chwili obiecany przepis na bezglutenowe ciasto na pierogi :)

Składniki:

• 1 szklanka mąki ryżowej
• 0,5 szklanki mąki jaglanej
• ok. 0,5 szklanki gorącej wody
• 1 żółtko
• 2 łyżki oleju

Wykonanie:

Wszystkie składniki zagnieść i wyrobić. Ciasto cienko rozwałkować (najlepiej wałkować na papierze do pieczenia- zmniejsza ilość podsypywanej mąki), wycinać kółka, nałożyć ulubiony farsz i lepić pierogi. 

Wesołych Świąt Bożego Narodzenia :)